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第四十六章 进贼了(2 / 2)


白芷的刀功已经可以说得上是出神入化了,陈婆子家里的刀也是白芷之前磨好的。

不过一会儿的功夫,肉馅就剁好了。

然后将野菜洗干净切碎,到旁边的菜地里,将地里那几颗为数不多的小葱给掐了下来,到厨房洗干净,将葱尖儿留下来,剩下的切碎,合着野菜加到了肉馅儿里。

原本该在里面加一个鸡蛋的,这样肉馅儿会更加鲜嫩,但陈婆子家里也没有鸡蛋,白芷也只得作罢,加入了盐和姜末。

调好肉馅儿后,就开始和面了。

等白芷的面和好后,夏雪娘和陈婆子也背着竹笋回来了。

两人熟练的将笋壳剥了下来,白芷将剥好的竹笋放到水里去涩味儿,同时将之前剁肉馅儿剩下来的肥肉和肉皮,还有骨头煮了去血浮,然后切成小小的肉丁,放到锅里炒,将油炒的差不多的时候,放入花椒,生姜等大料,再将竹笋放了进去,等大火烧开就转小火慢炖。

白芷在厨房忙的时候,夏雪娘和陈婆子俩就在外面包饺子了,等白芷忙活的差不多的时候出去两人已经包了不少了。

“陈奶奶,下午的时候就别去地里了吧,到山上去采竹笋,明天送到镇上去,酒楼要收这个。”

白芷坐在两人面前,拿着筷子,一边包着饺子一边说道。

竹笋和抓蛇不一样,抓蛇陈婆子年纪大了,肯定不能去做这个,竹笋就不一样了,没什么危险性,明天他们一块儿到镇上去,到时候让掌柜收了就好了。

这样陈婆子也能多一个进项。

陈婆子正在包饺子,听到白芷的话后,顿时愣住了。

“三,三丫,你说啥?镇上要收竹笋???”

陈婆子激动的差点手里的饺子都没拿稳,看着白芷,有些不敢相信的问道。

村里这些日子都在闹着抓蛇,陈婆子也是知道的,都是山上的东西,也不要本儿钱的买卖,她自然是心动的。

但也知道她这把年纪了,是挣不来这个钱的。

但竹笋就不一样了,竹笋就只是费点儿力气就可以了,镇上要是收的话,她也能添个进项了,这让她怎么能不激动,

白芷叫她这样,连忙点头:“当然是真的,我还骗你不成,下午采回来,明天我们一起去镇上交,这竹笋是有日子的,地里的活儿就缓缓吧,反正竹笋长的慢,也不能天天的去采。”

“嗯,我知道了,我下午就去,多弄点。”

这会儿听白芷这么说,陈婆子哪里还不相信,连忙点头。

“陈婆婆,我下午和你一起去给你帮忙吧。”

“不要你帮忙,下午你也去,咱俩得要分开,我可不能再占你们便宜了,你们也不容易。”

陈婆子一听夏雪娘也要去,连忙说道,

原本夏雪娘是要去帮忙的,这会儿见她这么说,也只得笑着点了点头,心里琢磨着这样多点进项也好。

饺子包好后,汤也炖的差不多了,白芷将饺子拿到厨房,下锅,盛汤,放入葱花,香味儿顿时就飘了出来。

“娘,陈奶奶,饺子好了,可以开动了。”

白芷在厨房喊了声,夏雪娘和陈婆子进了厨房,端着饺子到桌上。

带着清香的肉汤,还有清脆的鲜笋,伴着葱花的香味,飘到鼻腔,皮薄馅大的饺子,白白的,看着让人下意识的咽了咽口水。

“三丫这厨艺啊,可真好,以后要是谁娶了她,那可真是有福了。”

陈婆子,看着碗里的饺子,那飘出来的香味,要不是饺子太烫了,她恨不得现在就动筷子了。

这样的饺子,她还从来没吃过。

原本正在厨房盛饺子的白芷在听到陈婆子这话后,拿着漏勺的手,顿了顿,整个人都有些不好了。

但是夏雪娘听了陈婆子的话后,深以为然:“那可不是,说来,芷儿现在年纪也不小了。”

“娘…”

眼看着两人的话越说越不对味儿起来,白芷三两下将饺子盛好,走了出去。

“我还小着呢,爹刚走,这会儿还在孝期呢。”

事关自己的终身大事,白芷也顾不得夏雪娘的心情了,急忙开口,原本还正和陈婆子说着话的夏雪娘,听到白芷这话后,怔了怔,随即苦涩的笑了。

“是啊,要是定竹没走……”说着,夏雪娘说不下去了,陈婆子见状,连忙开口。

“唉,快点吃吧,这饺子能吃了。”

给陈婆子这么一打岔,夏雪娘也拿着筷子吃了起来,白芷抿了抿唇,没有出声。

吃过午饭,陈婆子将碗筷洗了就往后山去了,夏雪娘也跟着去了,白芷这会儿也左右没事,也跟着两人上山去了,一下午下来,采了不少,下午母女俩从山上回去,一进门就看见原本铺好的被子,被动过了,夏雪娘的脸色顿时就白了。

白芷见状沉着脸往厨房去了,原本放在厨房的小半袋米,不见了